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Actividad fue organizada por el Observatorio de Comercio Exterior (OCEX) de la UNED. Por: Renzo Kcuno Aimituma. En el primer semestre del 2020, América Latina ha sufrido cambios importantes en materia de economía y comercio, debido al COVID19 y Costa Rica no escapa de ello.

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Es una harina desarrollada para procesos industriales, debido a su alto grado de absorción y alta proteína es recomendada para elaboración de panes leudados ( con levadura). Presentaciones: 25 kg y 10 kg; Distribución: Costa Rica.